Durante más de un año, crié para mí un halcón.

Cuando se me hizo dócil, colmada mi afición,

mi mano de áureas cintas su plumaje ciñó:

se alzó él luego muy alto, y a otra tierra voló.

De allí en más lo vi volar, pleno de belleza.

Llevaba en el pie, de seda una pihuela,

y en su plumaje, flavo el oro refulgía.

¡Que Dios reúna a quienes se ansían cada día!

Der von Kürenberg
(Codex Manesse, siglo XIV / XIV. Jahrhundert)